八重山そばがあたためるだけで自宅でも食べられる「ヤエヤマミートショップ」があります。
八重山そばだし汁セットは持ち帰りも全国発送も可能です。
- ヤエヤマミートショップの場所や駐車場情報
- 八重山そば汁セットに入っている物
などについてご紹介します。
ヤエヤマミートショップの場所や駐車場情報
住所：沖縄県石垣市登野城2-58
電話：0980-82-8009
時間：8:30～18:00(日曜定休)
ヤエヤマミートショップは、沖縄そばのセットを購入できるお店です。
八重山そばは、出汁から自分で作ろうとすると手間も時間もかかるので、今年の年越しそばはヤエヤマミートショップの八重山そば汁セットを購入して食べました。
温めるだけでおいしい八重山そばが食べられる八重山そば汁セットは全国発送も可能です。
ヤエヤマミートショップの場所は、石垣島の離島ターミナルやユーグレナモールからも近くてアクセスもいい立地です。
お店の前は細い道で駐車場がないので、事前に電話予約をしてお店では支払いと受け取りだけするのがスムーズでおすすめです。
温めるだけで八重山そばが食べられる！
自家製のお肉とかみやーき小かまぼこ店のかまぼこ、麺は2種類入っていました。
刻みネギも入っていて、本当に鍋で温めるだけでした。
八重山そばは油でコーティングされているので湯通し(熱湯でくぐらせる)してくださいね。
今回は中身汁も購入しました。
こちらも袋に入っているのを鍋に移して温めるだけです。
別の鍋でだし汁を温めて、パックに入ったお肉と刻みネギをのせて出来上がりです！
だし汁は茶色い少し濃い目のスープです。
今回は県外に住む親せきにもヤエヤマミートショップの八重山そば汁セットを送りましたが簡単で美味しいと大好評でした。
まとめ
八重山そばを出汁から自分で作るのは大変ですが、ヤエヤマミートショップで八重山だし汁セットを購入すればあたためるだけでおいしい八重山そばを味わうことができます。
キッチン付きのホテルでしたら、現地購入してからホテルで温めて年越しそばにしたりするのもおすすめですよ！
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石垣島観光・帰省｜やどかりてんブログ (yadokari-ten.com)
